『IDEAS FOR GOOD』へ掲載いただきました！
2025.9.5
新着情報
社会をもっとよくする世界のアイデアマガジン『IDEAS FOR GOOD』と京都市の連携による､「京都サーキュラーエコノミー特集」の中で、弊社の取り組みについて取材していただきました。
株式会社ミナトは､MIRYO FOOD PROJECT、「日本サステイナブル・レストラン協会(SRA-J)」のパートナー会員への加盟、規格外野菜の活用や地産地消の取組など、様々な取り組みを行っております。
『美食（おいしい食）』と『サステナブルな食と社会の実現』という旗を掲げ、これからも、「食のプラットフォーム」の担い手として真摯に取り組んでまいります。