生産者紹介 | 株式会社ミナト

ミナトの商品は「美味しい」をつくる生産者＝パートナーの皆様のチカラのもと成り立っております。
お世話になっている「美味しい」のパートナーをご紹介します。

農作物Crops

丹後
- ビオラビッツ梅本農園(有機野菜)
- エチエ農産(有機・特栽野菜、米)
- AGURiST(米・野菜全般)
- 和田農園(トマト)
- 丹後岩木ファーム(水菜、焼酎)
- ゆめろんfarm(メロン)
- 日下部農園(果物)
- JoyFruit(果物)
丹波
- 丹波農園(丹波栗)
- ファーザーズファーム(自然農法)
- 森井米穀(丹波米)
- ててかむ(野菜全般、苺)
- 新田農園(丹波黒枝豆　堀川ごぼう)
- アグオル(バナナ)
- 山国さきがけセンター(納豆、味噌他)
- 京都ファーム(野菜全般)
- きよしファーム(野菜全般)
- さわ農園(ピーナッツ　丹波黒枝豆)
- 京都佐伯の里(アスパラ　米)
- 京雫(苺　女峰)
京都市近郊
- 水尾特産品加工組合(柚子)
- 石割農園(美味しい野菜)
- 京都太秦　長澤農園(有機野菜)
- 山本有機農園(大原、有機野菜)
- オーガニックファーム大八木(梅津　有機筍)
- 野菜の藤さん(大原、有機野菜)
- パープルファーム藤岡(大原、有機野菜)
- オーガニックガーデン光子(樫原、有機野菜)
- 京都義の(たけのこ)
- オーガニックnico(野菜全般)
山城
- 村田農園(パールコーン、ネギ、苺)
- 戸田農園(トマト)
- 中嶋農園(サニーレタス)
- 京都杉田農園(トマト)
- kawaufarms(葉物野菜全般)
- 木村農園(イチジク)
- 上杉農園(苺)
- エッチワン(全般)
- 金子農園(田辺、有機野菜)
肉・魚・卵Meat・Fish・Eggs
- 亀岡市(亀岡牛)
- カンナンファーム(卵)
- アートキューブ(ジビエ)
- 上世屋獣肉店(ジビエ)
- 一網打尽(ジビエ)
- ReSocial(ジビエ)
- 岸本畜産(豚肉)
- SEA　CRAFT(へしこ)
- 丹後王国ブルワリー(ビール、ソーセージ)
- 中勢以(牛・豚・熟成肉)
- 日本海牧場(牛肉)
- ヤマモト(地鶏)
- 山城農産(京鴨)
- 山一水産(水産物)
- リージョナルフィッシュ(魚)
- WABISUKE(卵(平飼))
製菓関連Confectionery
- 京洛製餡(餡)
- 共栄製茶(抹茶)
- Dari K(チョコレート)
- 祇園辻利(抹茶)
- TREEE'S(抹茶スイーツ)
- iicome(米粉)
- 井澤製粉(小麦粉)
調味料・加工食品他Seasonings・Processed foods
- 京都府茶業協同組合(玉兎)
- アイガー(アイスクリーム)
- 甘利香辛食品(香辛料)
- 伊賀屋食品工業(京豆腐)
- うね乃(出汁)
- ORG(京都市ハチミツ)
- 太田製麺所(蕎麦)
- 関東屋商店(味噌)
- 京つけものもり(漬物)
- 京都餃子ミヤコパンダ(餃子)
- 京都飲料(飲料/シロップ他)
- コッチラボ(大豆ミート)
- 澤井醤油(香辛料・調味料)
- 七十二候・二十四節気(柚子シロップ)
- 全笑(山椒)
- DariK(チョコレート)
- 創味食品(香辛料・調味料)
- 日本果汁(果汁全般)
- 辻しば漬本舗(漬物)
- 中野商店(中野酢)(酢)
- ノムラフーズ(惣菜)
- 服部食品(南禅寺豆腐)
- 京都宮津オリーブ
- 半兵衛麩(生麩)
- 比叡ゆば本舗　ゆば八(ゆば)
- 松野醤油(味噌)
- 丸漬(漬物)
- ミームファクトリー(珈琲)
- 水尾特産品加工組合(実生の柚子)
乳製品Dairy products
- 丹後ジャージー牧場(乳製品)
- 平林乳業(乳製品)
- 美山ふるさと(乳製品)
- るり渓やぎ農園(山羊乳製品)
クラフトビールCraft beer
- 一条寺ブリュワリー(クラフトビール)
- キンシ正宗(クラフトビール)
- 黄桜(クラフトビール)
- 西陣麦酒(クラフトビール)
- KOHACHI BEERWORKS(クラフトビール)
- 丹後王国ブルワリー(ビール、ソーセージ)
- KAKEHASHI BREWING(クラフトビール)
日本酒・ワイン・その他酒類Alcohol
- 京都酒造(ウイスキー)
- 月桂冠(日本酒)
- 佐々木酒造(日本酒)
- 斎藤酒造(英勲)(日本酒)
- 招徳(日本酒)
- 白杉酒造(丹後　日本酒)
- 玉乃光(日本酒)
- 丹波ワイン(ワイン)
- 宝酒造(日本酒)
- 羽田酒造(日本酒)
- 白鶴酒造(日本酒)
- 北川本家(日本酒)
- 増田徳兵衛商店(月の桂)(日本酒)
- 山本本家(神聖)(日本酒)