ミナトの想い

みなさまの「美味しい」を実現!
ミナトこれからの誓い4×WIN

ミナトは美味しいものを皆様に食べていただき幸せになっていただけるお手伝いが出来ればと考えております。 美味しいものを食べられると、会話も弾み家族でもお友達でも、商談でもよりうまくいくと考えています。

  • 食べていただく方に喜んでいただく!
  • またその美味しいものを作られた料理人さんやお店に喜んでいただく!
  • それを生産者さんにお伝えすることにより生産者さんに喜んでいただく!
  • そしてミナトも喜ぶ!

この4×WINを目指してやっていきます!


「美味しい」で幸せを運ぶ

ミナトは美味しいものを皆さまに食べていただき幸せになっていただける、そんなお手伝いをしたいと考えております。

みなさまの「美味しい」をお手伝い

お客様のご要望には『京都の食材をもっと使いたい』『人手が足りなくこんな加工をしてほしい』『こんな製品を作ってほしい』『こんな食材を探してほしい』 ・・・いろいろなご要望に応えてまいりました

「美味しい」を実現する仲間

いろいろなご要望に応えていくことでミナトも皆様とともに成長させていただき、たくさんの素晴らしい生産者さんやメーカーさん、 インポーターさんなどに知り合えました。今では本当にパートナーとしてやらせていただいている方も増えてきました。

「美味しい」をカタチにする力

今後もミナトをかわいがっていただけるお客様のニーズに一生懸命お答えしていきたいと思いますし、 もっともっといろんなことが出来る食材供給プラットフォームになっていきたいと思っています。

沿革

  • 【昭和25年】

    個人開業~初めて買ったオート三輪

  • 【昭和30年】

    株式会社湊商店操業~初代自社ビル

  • 【昭和49年】

    株式会社ミナト設立

  • 【昭和59年】

    コンピュータ導入

  • 【平成9年】

    一般酒類小売業免許取得

  • 【平成20年】

    京都市南区 現本社に移転

  • 【平成28年】

    製菓事業開始

  • 【平成29年】

    青果(野菜)事業開始

  • 【平成30年】

    精肉事業開始

  • 【令和1年】

    洋酒卸売業免許取得

  • 【令和2年】

    鮮魚事業開始

ミナトのサービス

ミナトでは食に関わる全ての方のお力になれますよう、食材のご提供、サービス、コンサルティング等、あらゆる形でのサポートを行っております。

お気軽にお問い合わせください

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