「美味しい」食材のご提案

飲食店舗運営で必要な全ての食材がワンストップで提供できる

地元京都・滋賀の青果、畜産、魚類から調味料など一般のナショナルブランド商品まで、取扱う商品は15,000アイテムを超え、飲食店舗運営で必要な全ての食材がワンストップで提供出来ます。

飲料については、ミナト特選のワインから京都の地酒まで取り揃えています。

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食のコーディネーターとしてのサービス

飲食店・ホテル・食品製造業など消費者と、食品メーカーや京都を中心とする農業・畜産・漁業等の生産者を結ぶ「食のプラットフォーム」企業として、「食の京都」を支えています。食材調達の個別相談＝「ミナト目利きサービス」を展開しています。

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