栗事業

栗1
栗2

事業紹介

創業当時、ミナトブランドの缶詰を協力工場に作っていただいていたことから、現在も各地の缶詰工場と大変親しくしております。

特にその中でも栗に関しては力を入れており、四国の栗工場とタッグを組み、多数の和菓子・洋菓子製造業様にご愛好いただいております。

商品紹介

産地は国産(熊本・愛媛・茨木を中心に、丹波栗もご相談に乗らせていただきます)、韓国、中国、イタリアなどを取り揃えております。

またお客様のご要望により、甘露煮につきましては、サイズや柔らかさやブリックス(糖度)、ペーストにつきましてはメッシュ(裏ごしする際のメッシュの細かさ)やブリックスなど、臨機応変にお応えします。