取扱い商品紹介

シャンパーニュ・ロンバール ブリュット レフェランス


[参考上代 5000円]
シャルドネ20%
ピノ・ノワール40%
ピノ・ムニエ40%

小麦色がかったレモンイエロー。
初めはレモンやオレンジなどのフレッシュなかんきつ系の香り、続いて黄桃やアプリコットのような甘く芳醇なフルーツの香りもします。
グラスを回すことで華やかな香りとイースト香、ヴァニラ香と変化していき、複雑な印象です。
味わいはシャープ、きれいな酸とミネラルを感じ、果実味とのバランスもよく、余韻も長く楽しめます。
おすすめ料理:お出汁の効いた和食、エビやカニを使った料理、フルーツ、チーズ、チョコレートなど