ヴァッレ ミケランジェロ ロッソ IGP デッレ ヴェネツィエ 2015
[参考上代 1500円]
メルロー65% レフォスコ35%
赤みがかったガーネットの色調。
香りは複雑で、凝縮した赤いフルーツとスパイスの印象です。
口当たりは丸く程よい熟成感があり、後味がすっきりしていますので、前菜からボリュームのあるお料理、またチーズやフルーツのデザートと合わせても良いでしょう。
おすすめの料理:チキンカツのトマトソース添え、ミートソースを使ったパスタ、ピザなど。
[参考上代 1500円]
メルロー65% レフォスコ35%
赤みがかったガーネットの色調。
香りは複雑で、凝縮した赤いフルーツとスパイスの印象です。
口当たりは丸く程よい熟成感があり、後味がすっきりしていますので、前菜からボリュームのあるお料理、またチーズやフルーツのデザートと合わせても良いでしょう。
おすすめの料理:チキンカツのトマトソース添え、ミートソースを使ったパスタ、ピザなど。